Afin que les communautés puissent choisir ce qu’elles cultivent et mangent, avoir accès à une alimentation saine et augmenter leurs revenus.
Pourquoi nous soutenir

PROJETS ACTIFS
Transparence

La Fondation Slow Food est l’organisme central qui coordonne les activités mondiales du mouvement et soutient son réseau international. La Fondation intervient dans plusieurs domaines clés :
- Protection de la biodiversité : la Fondation gère des projets consacrés à la défense de la biodiversité agricole et à la préservation des cultures alimentaires traditionnelles à travers le monde, en accordant une attention particulière à la durabilité mondiale.
- Réseau Terra Madre : elle supervise l’organisation de la rencontre biennale des communautés de la nourriture à Turin et encourage les rencontres régionales afin de renforcer les réseaux locaux.
- Éducation et plaidoyer : la Fondation finance et promeut des programmes éducatifs et des initiatives politiques visant à transformer le système alimentaire mondial.
À travers ces piliers, la Fondation Slow Food fournit les ressources et la coordination nécessaires pour soutenir la mission du mouvement et ses différentes communautés à travers le monde.
Nos rapports annuels garantissent la transparence et la responsabilité, en communiquant la valeur de notre vision à nos parties prenantes et à nos bailleurs de fonds, et en démontrant la pertinence des projets qu'ils soutiennent.