Pourquoi nous soutenir

Slow Food rassemble plus d’un million de personnes dans plus de 160 pays. 
Avec votre soutien, nous transformons ce mouvement mondial en actions concrètes à travers des milliers de projets qui protègent des systèmes alimentaires bons, propres et justes. 

PROJETS ACTIFS

3000+
Jardins en Afrique

Afin que les communautés puissent choisir ce qu’elles cultivent et mangent, avoir accès à une alimentation saine et augmenter leurs revenus.

500
Sentinelles

qui rassemblent des producteurs et des experts alimentaires pour protéger les aliments traditionnels menacés de disparition.

1500
Convivia
qui organisent des activités locales pour promouvoir une alimentation bonne, propre et équitable pour tous.

5000+
décrits dans l’Arche du Goût
 notre catalogue des aliments menacés d’extinction. 
2000
communautés
unis autour d’un objectif précis et partageant les valeurs de Slow Food dans leur contexte.

600+
Fermes Slow Food
qui adoptent les principes de l’agroécologie et cultivent des aliments bons pour la planète et pour ceux qui les consomment. 

Transparence

La Fondation Slow Food est l’organisme central qui coordonne les activités mondiales du mouvement et soutient son réseau international. La Fondation intervient dans plusieurs domaines clés :

  • Protection de la biodiversité : la Fondation gère des projets consacrés à la défense de la biodiversité agricole et à la préservation des cultures alimentaires traditionnelles à travers le monde, en accordant une attention particulière à la durabilité mondiale.
  • Réseau Terra Madre : elle supervise l’organisation de la rencontre biennale des communautés de la nourriture à Turin et encourage les rencontres régionales afin de renforcer les réseaux locaux.
  • Éducation et plaidoyer : la Fondation finance et promeut des programmes éducatifs et des initiatives politiques visant à transformer le système alimentaire mondial.

À travers ces piliers, la Fondation Slow Food fournit les ressources et la coordination nécessaires pour soutenir la mission du mouvement et ses différentes communautés à travers le monde.

Nos rapports annuels garantissent la transparence et la responsabilité, en communiquant la valeur de notre vision à nos parties prenantes et à nos bailleurs de fonds, et en démontrant la pertinence des projets qu'ils soutiennent.