Hortas Slow Food em África

As Hortas Slow Food transformam escolas, aldeias e cidades. A nossa abordagem de baixo para cima permite que as comunidades decidam o que cultivar, comer e vender. Em conjunto, estas hortas formam um movimento vivo e em crescimento que alimenta as pessoas, protege a biodiversidade e reforça os sistemas alimentares locais.
Desde 2011, o programa tem apoiado milhares de hortas escolares e comunitárias em todo o continente, envolvendo mais de meio milhão de pessoas e melhorando o acesso a alimentos frescos e saudáveis para comunidades inteiras.
O que a sua doação pode fazer
A sua doação apoia todo o programa Slow Food Gardens in Africa — não apenas as hortas individuais, mas também as pessoas, os conhecimentos e as redes que lhes permitem tornar-se mais fortes ao longo do tempo.Com a sua ajuda, podemos:
- Fortalecer as hortas existentes e a rede global, reforçando a colaboração e a troca de conhecimentos para que as comunidades se tornem cada vez mais autónomas e resilientes.
- Investir em formação, intercâmbios e capacitação, apoiando a aprendizagem baseada na agroecologia e nos valores do Slow Food, e transformando as hortas em centros de conhecimento partilhado.
- Fomentar a liderança e a apropriação locais, capacitando mulheres, jovens e líderes comunitários para gerir e sustentar os seus Jardins de forma independente.
- Proteger a biodiversidade alimentar e promover sistemas alimentares locais saudáveis, salvaguardando sementes e culturas indígenas, ao mesmo tempo que apoiamos dietas frescas e locais.
- Expandir a rede de Jardins de forma estratégica, criando 400 novos Jardins nos próximos cinco anos em países prioritários, com base numa forte liderança local e abrindo novas oportunidades de geração de rendimentos.