Cardápio de Mudanças

O planeta está se aquecendo.
Acabe com as mudanças climáticas, escolha o seu alimento.

ALIMENTOS LOCAIS?

Aceite um desafio: durante três semanas leve à mesa alimentos locais e sazonais

Coma local, coma plural, coma sazonal. A biodiversidade é amiga do clima! 
Através do consumo sensato, que privilegie produtos locais, frescos, sazonais e, se possível, isentos de pesticidas e fertilizantes, podemos contribuir para reduzir as emissões e transmitir uma mensagem clara para a comunidade internacional: queremos alternativas para o sistema industrial e não queremos mais esperar.
Aceite o desafio!

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O que você pode fazer? Jogue conosco!

Va a feiras hortifrutigranjeira

Procure um dos Mercados da Terra de Slow Food ou escolha uma pequena empresa hortigranjeira onde fazer suas compras. Encontre-se com os produtores junto aos dos quais se abastece e conte-nos as histórias deles

Escolha variedades locais e sazonais

Jogue conosco

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Prepare um jantar para sua família ou seus amigos ì

Envie-nos suas receitas, diga-nos qual é o seu produto preferido e conte-nos a história dele

Você é um produtor?

Conte-nos seu empenho cotidiano

Você participa da rede de Slow Food?

Envolva seu sócios, seu Mercado da Terra de referência, as Fortalezas ou as comunidades do alimento mais próximas Organize uma manifestação gastronômica, um jantar ou uma visita aos produtores

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