HORTAS NA ÁFRICA Projeto

Desde 2011, o Slow Food tem continuado a cultivar uma rede de cerca de 3.400 hortas activas em África.

Em escolas, em cidades e aldeias, as hortas permitem que a comunidade escolha o que quer cultivar, comer e vender, apoiando as economias locais, protegendo a extraordinária biodiversidade do continente africano, valorizando os conhecimentos tradicionais e a cultura alimentar, mantendo viva uma rede de jovens que se empenha para mudar o futuro da agricultura e do alimento na África.

Mas não temos intenção de parar aqui: o nosso objetivo agora é iniciar milhares de novas hortas; catalogar mais produtos em risco de extinção; criar novas Fortalezas e Mercados da Terra para ajudar agricultores, pastores e pescadores africanos; organizar atividades de educação nas escolas; promover o alimento local; e envolver cada vez mais as comunidades, investindo especialmente em jovens e mulheres.

COME FUNCIONA O PROJETO               

300 €
Início de novas hortas escolares e comunitárias                       
Trabalho dos colaboradores locais; compra de equipamento; treinamento em agroecologia, biodiversidade, consumo local, organização de produtores e valorização dos produtos locais.

300 €                       
Manutenção das hortas existentes e fortalecimento da rede      
Trabalho dos colaboradores locais; encontros para treinamento; troca de conhecimentos entre comunidades; organização de eventos locais; participação em eventos nacionais e internacionais, iniciativas didáticas, promocionais e políticas; bolsas de estudos para jovens africanos.

120 €
Proteção da biodiversidade e trabalho para a Arca do Gosto africana
Trabalho de mapeamento das regiões para identificar as variedades vegetais locais, inseri-las no catálogo internacional da Arca do Gosto e valorizá-las por meio de diversas atividades (nas hortas, com as escolas, com os cozinheiros…)

180 €
Coordenação geral do projeto e comunicação      
Coordenação dos responsáveis nacionais e locais pelas hortas; assistência técnica por agrônomos; distribuição de material didático; comunicação do projeto local e internacionalmente; análise e avaliação dos resultados e do impacto do projeto nas comunidades locais.

APOIE A REDE DAS HORTAS NA ÁFRICA                       

Uma única horta é uma gota no oceano, se comparada aos problemas que a África enfrenta a cada dia. Mas se houvesse milhares de hortas, dezenas de milhares, todas ligadas em rede, a sua força seria imensa. Juntas podem se transformar numa única voz: contra a grilagem de terras, a invasão dos OGM e a agricultura intensiva; a favor de técnicas agrícolas naturais, da sustentabilidade e da soberania alimentar. Uma esperança para milhares de mulheres e homens do continente.