30 YEARS OF THE SLOW FOOD MANIFESTO Campagna

Il 10 dicembre 1989 delegati da ogni parte del mondo sottoscrivono all’Opéra Comique di Parigi il Manifesto dello Slow Food e danno ufficialmente vita all’attività internazionale del nostro movimento.

Per celebrare questa importante ricorrenza, la Campagna “30 Years of the Slow Food Manifesto – Our Food, Our Planet, Our Future” coinvolge i nodi della rete Slow Food che in tutto il mondo organizzano eventi per raccontare il grande lavoro fatto e raccogliere fondi per proseguire e moltiplicare i progetti di educazione alimentare, tutela e rafforzamento della biodiversità e sostegno ai produttori di piccola scala.

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Sostenere Slow Food vuol dire garantire un futuro al cibo vero e al nostro pianeta.
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Far parte della rete Slow Food è vuol dire scegliere con consapevolezza il cibo, difendere il pianeta e costruire un futuro sano. Più persone faranno parte della nostra rete, più sarà forte il messaggio che produrre un cibo buono, pulito e giusto è possibile e vuol dire salvaguardia della biodiversità del pianeta, tutela dell'ambiente e rispetto del lavoro dei produttori di piccola scala.